11. Der Rabe von Edgar Allan Poe: Literarische Eleganz in Feder-Optik
“Nevermore” – diese Torte ist eine Hommage an die düstere Poesie von Edgar Allan Poe. Die gesamte Oberfläche der Torte ist mit filigranen, essbaren Federn aus Wafer Paper (Ess-Papier) bedeckt, die in verschiedenen Nuancen von Schwarz, Dunkelblau und Violett schimmern. Auf der Spitze thront die stolze Silhouette eines Raben, der kunstvoll aus Modellierschokolade geformt wurde. Einzelne Buchstabenseiten aus essbarem Papier mit Poesie-Fragmenten winden sich wie zufällig um die Torte und verleihen ihr eine intellektuelle, geheimnisvolle Note.